石川県金沢市の長坂整体院は、中国整体の手技療法で心と身体の健康を提供します。腰痛・膝痛・肩こりなどのクリニカル整体、免疫力を高める経絡リンパ整体、リバウンドしないダイエットのコーチングも行っております。

「癒しのとき」 六角堂

 長坂整体院のブログ・・あ〜美味しそうなやつね とか、
いつも、美味しい物ばっかり食べてる とか、
あんなに毎日食べてて、どうして太らないの?
って、よく言われます
「癒しのとき」は、少しペースダウンしています

でも、たまには・・・


卯辰山の六角堂本店に行ってきました!

流石、超満員でした

昔から、金沢でステーキと言えば六角堂ですよね!老舗の風格

浅田屋グループで生ビールと言えば、これです!

海老や平目もこの鉄板で焼くと美味しいんです。

前菜

バターとバジルのソースが絶妙です

さつま芋のポタージュスープ

生野菜もしっかり食べないと です

本当、しあわせな味です

たまには、ステーキ食べないと

赤ワインは外せませんよね!

このパリパリにんにくが、食欲えをソソリます

やっぱり、家族での食事が一番安らぎますね〜

私は、ロースです(ミディアムレアで)


美味しい肉に説明は要りません!

ごはんも、ちゃんと食べます

デザートもしっかりと

美味しく しあわせな 癒しのとき でした!

「癒しのとき」  ワイン

 本当に寒くなってきましたね〜っ
宴会シーズン到来?
ボジョレーヌーボも数種類飲みましたが、どれも滑らかで飲みやすかったです。
これからは、ワインやシャンパンなんかも飲むシーンが増えますよね!

高いワインは美味しくてあたりまえですが、リーズナブルで美味しいと得した気分になります。
皆さまも、大切な人と美味しいワインを飲んで下さい!

コンチャ・イ・トロ サンライズ カベルネ・ソーヴィニヨン

色調は濃いめのガーネット色。
黒系果実やリキュール、スパイスのアロマ、しっかりとしたボリュームでバランスが良いです。

ヴォガメルロー  ヴォガピノ・グリージョ  ヴォガスパークリング

斬新なボトルデザインと本格的イタリアワイン「ヴォガイタリア」日本上陸

スタイリシュワイン!

スタイルだけでなく、赤は熟したチェリーの甘い果実の香りのバランスの取れた味わいです。


いつものkayakaya

牡蠣のストーブ蒸し

サツマイモ

砂肝と茸

被災地復興支援(石巻のオイルサーディン)

おろしレンコンとアンチョビのクリームソース

ホントどれも美味しいです、しあわせです!

「癒しのとき」  杉の井

 今朝、みぞれが降りましたねー!
いよいよ金沢らしい冬の到来?
皆さま、暖かくしてお出かけ下さい。

昨日の昼、久しぶりに杉の井さんに行ってきました。
ちょっと、特別な一日だったので朝から緊張気味でした。

清川町 犀川のほとりで、桜橋と犀川大橋の中程にある老舗料亭です。

以前は本当よく来ていましたが、長坂整体院開院以降はなかなか来れませんでした。

お造り

社長の慶太氏とは、同級生で今でも飲み仲間です。

若女将とも同級生で中学時代の部活の仲間です。
料理の美味しさは、書くまでもありませんよね!

お庭や、アプローチ等風情たっぷりで本当に落ち着いたしっとりとした佇まいです。

杉の井さんでこれを食べない訳にはいきませんよ 名物くずきり 絶品です!

井戸水で泳ぐ金魚は冬でも元気

定番 自家製生キャラメルも良いですね

一日長かったですが、お陰様で思い出に残る記念の一日でした!

「癒しのとき」 ステーキハウス 七兵衛

 今日から11月ですね。
爽やかで、清々しい天気です。
今年も残すところあと2ヵ月、、
毎日慌ただしく過ぎていき、本当に時の経つのが早すぎます。
でも、最近とても楽しい事が多いんです。
個人的には年内にサプライズな出来事が有りそう!

先日自宅近く泉が丘2丁目の、
ステーキハウス 七兵衛  久しぶりに行ってきました。

こじんまりと、カウンターがメインのお店ですが
お肉が凄いんです!

店主の武田さんが、良い状態の国産黒毛和牛を吟味して焼き上げます。

良い肉を、炭焼きするのが七兵衛の特徴です

今日は、ヒレ200gとロース200gをオーダーしました

これはロースです(口の中に肉のうま味、炭焼きの香ばしさがひろがります)

赤ワインとの相性抜群です

〆は、やっぱりニンニクライス!

武田の親爺さんは、毎朝私が朝食中にウォーキングで家の前を通過して行きますよ

何とも満足な胃袋、癒しのときでした!





おまけ写真

大和の8階 銀座天一 (ごま油とタレの香りが最高です)


「癒しのとき」  ラ・ヴィータ 〜LA VITA〜

 10月22日土曜日
個人的には非常に大切で重要な夜でした。
食事をしながら4人で、会話を楽しみたい!
どこへ行こうかなーって真剣に考えました。
子供もいるので堅苦しい場所や、あまりムーディーな所は避け、
「パスタが食べたい!」って意見もあり、

行ってきました ラ・ヴィータ

自宅近く泉が丘2丁目 (金沢のザ・イタリアレストラン)

中森シェフの料理は、伝統をしっかり守りつつ独創的でセンスが良いです
食べていると楽しい気持ちになれる!

前菜 フォアグラや小鴨、ガンド等さりげなく良い味付けです
(前菜だけでビールや白ワインをスーッと頂けました)
ゴルゴンゾーラとバルサミコ酢と梨のバランスが気に入りました

真子 水菜のリングイーネ(今日はパスタを食べるのが主目的)

鶏レバー セージ風味タッコーニ(鶏レバーの臭みが全くイタリアンです)

カベルネの赤ワインが本当にgoodでした

ツナ、ポリチーニ茸のスパゲッティ(ポリチーニ茸の香りを楽しめます)

オマール海老 トマト リコッタチーズのラビオリ(これ今日の一番、言葉なし)

デザートもしっかりいただきました

緊張していたんですが、やっぱり美味しいもの食べてると、楽しくて
会話も弾みます! (お酒に酔っただけ?、、)



お陰様で、とっても有意義で“しあわせ”な一夜でした。

「癒しのとき」  割鮮 のむら

 先日久しぶりに、
「割鮮のむら」へ行ってきました。

泉の出町3丁目、金沢総合体育館側の通りから一本奥まった所にあります。
自宅と長坂整体院のちょうど中間地点です。

カウンターが落ち着きます(人数に応じて小上がりやお座敷もあります)

気さくな店主とおかみさんが和みますよ

お刺身、平目・なめら・はたはた・鯛・穴子等(本当に新鮮で身がプリプリです)

やっぱり日本酒が飲みたくなります

黒むつ(脂がのって、こうばしい)

フグのから揚げ(塩で、たまりません、、)

お酒がすすみます

自家製すくい豆腐(大豆の香りがします)

中本農園の野菜だけのサラダ(野菜にもこだわっていますね)

その他メニューは豊富ですお肉や天婦羅も美味しいですよ

やっぱり日本食は心が安らぎますね
また来ますよ!

「癒しのとき」 浜松〜フルーツパーラーむらはた

 食欲の秋
以前は、ランチタイムで美味しいお店に行っていましたが、
最近は、日中整体院内で静かに昼食を食べています、、
ランチは、リーズナブルに
新しいお店の雰囲気や、味の確認が出来て良いですよね。

三連休の中日10月9日、晴天で整体院も午後予約なし
外で食事がしたい!

友達に連絡(車で迎えに来て貰って)

行ってきました

 うなぎ 「浜松」

武蔵ヶ辻のエムザ裏細い通り
昼3時迄の営業で、夜行けないので最近ご無沙汰でした、、

関東風の調理法で鰻を蒸した後に焼きます(ふかふかで柔らかい)
鰻は、やっぱり関東風(個人的意見です)

たまご巻(薄くしっかり重く巻いてあります)

やっぱり、食後のデザートでしょー

すぐそばにある

「フルーツパーラーむらはた」

やっぱり、金沢でパフェといえばココでしょ(個人的意見です)

10月の限定メニュー柿パフェとキューイパフェ

お腹も満足、で癒しのお昼ごはんでした!


その後、しっかり運動して汗を流しました(気休めですが、、)

「癒しのとき」  オステリア アルベロ

 昨日は、“ゆかいな仲間たち”の集まりがありました。
正会員6名と、その時々で数名プラスされたりします。
誰かの誕生月や、誰かの祝い事や、誰かがどうしても飲みたーい!て時に集まります。
結局月1回は集まっています。
昨夜は、メンバーの一人が仕事に疲れどうしても飲みたい!
もう一人のメンバーが、イタ飯を食べたい!
て事で、行ってきました。

久々の「アルベロ」

片町2丁目、木倉町通りから一本横の細い道、目立たない場所にあります。
いつもは、1階のカウンターで食べますが、今日はひたすら飲みたい、騒ぎたい、
との要望で、迷惑にならない様に2階で、、

生ビール、白ワインでカンパーイ!

バーニャカウダー(食べやすいディップです、ニンニクとアンチョビがバランス良いです)

いやー、皆ストレスが溜まっていますねー
お酒も良いですが、長坂整体院の施術はストレスに効きますよ!

テリーヌ、パテ、カジキ、生ハム、鴨肉の盛り合わせ(まずいはずがないです)

今日は、質より量です!

チーズのニョッキ(滑らかでクリーミーなソースとジャガイモがモチモチです)

姉妹店のピッツェリア アルベロは郊外不室町です(石窯焼の有名店)
チョット、ワインのペースが速すぎだなー

パスタも食べたんですが、もう味わってる場合じゃないって感じでした。

まー飲みすぎる日も良っか!


案の定、一人おやすみなさーい、、

癒しのイタ飯、ワインの一夜でした!

「癒しのとき」   鴻華楼〜

 中華料理、、金沢ではチョットマイナーですねー。
和食や伝統的なおいしい料理、新鮮な魚等豊富なので、
中華や鰻、とんかつ等のお店は少ないです。
東京には、ホントに美味しいお店が沢山有るんですが、、、

片町で友達のリクエスト「中華料理が食べたい!」という事で、行ってきました。
 鴻華楼本店 (香港料理) スマイルホテル1階

ちゃんとした入口 (正統派) EXYビル1階に片町店があります

店内も本店は正統派です

焼き豚(能登豚を使用していて結構いけます台湾風)

マーボー豆腐(ちょっと辛さにインパクトが足りないかな)

中華料理にはやっぱ紹興酒でしょ

エビのチリソース(車エビが大きくてプリプリでした)

小龍包(肉汁はおいしいですが、粉かわが今一歩)

真鯛と茄子の甘辛(ふつうにおいしい一品です)

マンゴープリン(味は良いですが見た目がシンプルすぎ)
ご馳走様でーす。


で、場所を変えて、せせらぎ通り
町屋ダイニング あぐり

雰囲気はとても良いですよ

前菜  白ワインがなかなか出て来なかったです
冷やしてますとの事で、待って、でも結局冷えてなかったです、、、

湯葉のチーズピザ(サクサクでイケます)

すみません、何頼んだか覚えていないです、、酔ってたかな?

サーモンとアボガドのサラダ(生卵の黄身と混ぜて滑らかで不思議な触感)
女性同士のおしゃべりに良い店だと思いました


オマケ
いつものkayakaya

平目のエンガワと大根のサラダ(美味しいですビールが進みます)

スルメイカのトマトソース煮(冷たい料理で最高ですワインとマッチ)


「癒しのとき」  ガレタッソ

 土曜日の夜、
近所で友達と食事して、ワインがすごく美味しくて、
気持ち良く、フラフラ酔い覚まし歩き、、、

もう少し飲みたい気分になって、

そうや、近所にあるのにまだ一度も行ってなかったバー

ガレタッソ ‘galetasso’ 
グルメ情報等 ‘俺の明日はどっちだ’ 楽しく拝見しています!

長坂整体院(長坂1丁目)と自宅(泉が丘2丁目)のちょうど中間あたり(泉野出町3丁目)

渋いレコードがいっぱいです

金沢市総合体育館が見えるね〜

さすが女性の常連さんが多いですね

お酒と音楽、マスターのトークで癒されます、、



番外編

kayakaya


里芋リコッタチーズ(甘くてチーズに合います、今が旬)


バーニャカウダー(アンチョビとニンニクのバランスがgoodです)

ゴルゴンゾーラのニョッキ(言葉はいりません!最高)

アマトリチャーナ(kayakayaの代表作)

<< | 2/5PAGES | >>

院長 高桑徹

Calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
<< February 2020 >>

Selected Entries

Categories

Archives

Recent Comment

Links

Search

 

Mobile

qrcode

ご予約は 287-3272